北京廚房設計講解:怎樣合理的設計中央廚房設

北京廚房設計講解:怎樣合理的設計中央廚房設

中央廚房的建立是為了提供給餐飲行業更高效,更標準的經營形式。因其獨特的特質,將會成為連鎖餐飲企業發展的必然趨勢。那么一套設計合理的中央廚房設備就顯得至關重要了,在...

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中小型食堂廚房設備清單預算

中小型食堂廚房設備清單預算

中小型食堂相對來說就餐人數少、規模小,在 廚房設備 配置方面種類也會少些,下面小編就給大家說說中小型食堂廚房設備的配置和預算。 一、 主食加工間,主要用于主食(米飯,粥...

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北京廚房設計解析大型中央廚房設計應該怎么做

北京廚房設計解析大型中央廚房設計應該怎么做

中央廚房不同于酒店廚房,它的設計規劃要求更復雜,設備功能需要更強大。而且它的功能間也有很多不同,那么 中央廚房設計 如何才能保證其持續穩定,快速高效的為餐飲企業提供...

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北京鑫諾昌發揚“工匠”精神 為廚房設備行業樹

北京鑫諾昌發揚“工匠”精神 為廚房設備行業樹

在2016年兩會時,工匠精神被寫入政府工作報告,強調鼓勵企業開展個性化定制、柔性化生產,培育精益求精的工匠精神。在廚房設備行業中,工匠精神指的是保證產品質量,不斷推陳出...

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鑫諾昌廚房設備分析:建中央廚房需要什么設備

鑫諾昌廚房設備分析:建中央廚房需要什么設備

中央廚房已成為餐飲行業的后備力量,中央廚房的發展決定著餐飲行業的發展。那中央廚房在原材料到成品、半成品的制作中都需要哪些設備呢。中央廚房包括一下七個功能區:原材料...

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